Het laag FODMAP dieet

Het prikkelbare darm syndroom is de meest voorkomende chronische darmstoornis. Sinds kort is er een nieuwe behandeling mogelijk middels het Laag Fodmap dieet, waarbij 75% van de mensen met PDS aanzienlijk minder klachten ervaart.

De betekenis van FODMAP: fermentable oligosaccaharides, disaccharides, monosaccharides and polyols. Deze groepen koolhydraten bijken niet goed te worden opgenomen in de darm bij mensen met PDS. Daardoor ontstaan ongemakkelijke klachten zoals: opgeblazen buik, gasvorming, misselijkheid, verstoorde stoelgang met obstipatie, maar ook diarree.

Dit dieet wordt gestart met een eliminatie fase waarbij slecht fermenteerbare producten worden weggestreept voor circa 4 tot 6 weken. Klachten nemen snel af en kunnen zelfs helemaal verdwijnen.

Vervolgens volgt de her-introductie fase waar de FODMAP’s stap voor stap weer worden toegevoegd. Op deze manier zal duidelijk worden welke producten uw darmklachten uitlokken. Indien klachten wegblijven, mogen de producten blijvend gebruikt worden. Uiteindelijk ontstaat een dieetadvies op maat met als doel een rustige buik!